一闕《茶歌》學(xué)子口中吟,“名茶進(jìn)名?!敝粸樾⌒〔枞~種進(jìn)青年心田

教育在線 2019-09-29 18:54
來源:上觀新聞 作者:彭德倩
伴隨著現(xiàn)場茶香習(xí)習(xí),古曲悠悠入耳。那是大學(xué)生們吟唱著唐代詩人盧仝的《七碗茶歌》:“……一碗喉吻潤, 二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……”

清泉初沸,溫?zé)釅乇K,撥葉入水,懸壺高沖,分杯相敬,細(xì)聞幽香,觀賞湯色,品味鮮爽,再賞余韻,三品得趣……28日,上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)現(xiàn)場,一場別開生面的茶藝交流表演,引人關(guān)注。只見七十位身穿茶禮服裝的學(xué)子,一人一案——他們,是來自滬上七所高校的愛茶青年,經(jīng)過“名茶進(jìn)名校”活動三個月的培訓(xùn),入門“茶世界”。在新中國成立70周年到來之際,向祖國敬上這中華傳統(tǒng)文化積淀而成的一杯新茶。

“原先并不了解茶,只知道日常沖泡,學(xué)了才知道,原來有那么多學(xué)問,每一個環(huán)節(jié)的精心共同形成了一份儀式感,對茶的美好也有了更深感悟,”會計(jì)系碩士二年級學(xué)生邱哲君一襲白色麻布茶禮服裝,正不緊不慢做著準(zhǔn)備。他說:“剛學(xué)了幾個月,可能我的動作還不夠標(biāo)準(zhǔn)圓融,但是想到自己可能和一兩千年的青年品著同樣的茶,做著同樣的動作,感覺好像突破時空的阻隔,連接在了一起?!?br/>

來自香港的賴嘉怡,正念商務(wù)英語三年級?!霸谙愀?,從小跟著大人去喝早茶,最大感受有兩個,一是大人樂趣好像并不在茶上,二是茶葉水好苦,不好喝,”她笑著說,在對茶文化的學(xué)習(xí)過程中,慢慢泡茶品茶,靜下心來,漸漸發(fā)現(xiàn)那苦中會有一絲回甘?!爸腥A茶藝優(yōu)雅美好,常習(xí)陶冶情操,我要多加練習(xí),”她說,早想好了,下次回家要給長輩們每人敬杯茶。

伴隨著現(xiàn)場茶香習(xí)習(xí),古曲悠悠入耳。那是大學(xué)生們吟唱著唐代詩人盧仝的《七碗茶歌》:“……一碗喉吻潤, 二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……”

據(jù)了解,此次活動由上海市茶葉學(xué)會、上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院等共同主辦,參與高校包括上海交通大學(xué)、華東師范大學(xué)、上海外國語大學(xué)、華東理工大學(xué)、東華大學(xué)、上海視覺藝術(shù)學(xué)院等。今年7 月,為期3個月的茶文化和茶藝培訓(xùn)正式啟動,期間邀請的專家包括我國著名茶學(xué)專家、浙江大學(xué)博士生導(dǎo)師屠幼英教授,中國世博會茶仙子、米蘭世博會文化大使鮑麗麗等業(yè)界專家,為同學(xué)們手把手講解,并進(jìn)行專題報告。8月,師生們一起進(jìn)茶山,親眼看看茶葉從生到熟。

作為發(fā)起方之一,上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院院長邱貴溪介紹,此次活動,意在響應(yīng)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》的號召,加強(qiáng)推進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化進(jìn)校園,弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,使中國茶文化扎根大學(xué)校園。

“小小一片茶葉,怎樣種進(jìn)青年心田,需要更多承上啟下,”上海市茶葉學(xué)會副理事長劉秋萍說。未來,她希望更多社會機(jī)構(gòu)、企業(yè)、學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)等能參與,攜手推進(jìn),把各方力量都集合在一起,讓更多年輕人知茶、喜茶、愛茶,也成為弘揚(yáng)中國茶文化的使者。

欄目主編:徐瑞哲 文字編輯:徐瑞哲 題圖來源:彭德倩 攝 圖片編輯:雍凱 未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究

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