8月19日至20日，由上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)、《中國貿(mào)易報》社和上海市會展行業(yè)協(xié)會主辦，上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)會展與傳播學(xué)院、上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)研究生院和長三角會展研究院承辦的2023第二屆會展·文旅體·傳播融合發(fā)展論壇暨研究生暑期學(xué)校融合發(fā)展論壇演講板塊之“專題三：數(shù)字化與文旅產(chǎn)教發(fā)展”在線順利舉行。上海陸家嘴東怡酒店管理有限公司綜合管理部總監(jiān)王勇和山東大學(xué)商學(xué)院工商管理系副教授、博士生導(dǎo)師韓國圣分別作為演講嘉賓為論壇帶來了精彩紛呈的演講。為期兩天的論壇分別由上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)MTA教育中心主任張一博和會展與傳播學(xué)院副教授高靜主持。
在19日的論壇上，上海陸家嘴東怡酒店管理有限公司綜合管理部總監(jiān)王勇以《數(shù)字酒店運營實例及人才發(fā)展的思考》為題，圍繞數(shù)字酒店的涵義、數(shù)字酒店運營實例、人力資源在數(shù)字酒店運營中呈現(xiàn)的特點、酒店人力市場的現(xiàn)狀以及數(shù)字酒店背景下人才發(fā)展的思考五個方面，以生動豐富的行業(yè)經(jīng)驗拓展了大家對數(shù)字酒店的認(rèn)識。他逐一介紹了從政府到業(yè)界對數(shù)字酒店的定義，并指出從酒店實際經(jīng)營層面來說，無論是在硬件還是軟件上的改進，只要所使用的數(shù)字技術(shù)可以為酒店達到提升工作效率、提高客戶滿意度的目的便可稱之為是對數(shù)字酒店的應(yīng)用。他從從業(yè)者的角度出發(fā)，為大家詳細介紹了對客層面、后臺層面、合作伙伴層面以及員工管理層面中數(shù)字酒店技術(shù)的運用實例。如何培養(yǎng)人才的不可替代性是他送給同學(xué)們未來就業(yè)的指導(dǎo)性建議，他提出從現(xiàn)在開始在“態(tài)度、知識、技能”三方面嚴(yán)格要求自己，讓自己在未來的就業(yè)中成為不可替代的人才。
張一博主任提出通過本次數(shù)字酒店實例的講座學(xué)習(xí)，MTA專碩研究生、旅游管理學(xué)術(shù)研究生要學(xué)會思考如何將講座中的各種實例、觀點轉(zhuǎn)化為專業(yè)理論知識，并運用理論知識為實際案例中面臨的問題提出可行的解決方案。講座最后，圍繞“數(shù)字化運營面臨的困難”進行了探討，王勇指出目前數(shù)字酒店轉(zhuǎn)型過程中面臨的困難主要包括：前期設(shè)備的改造成本高、數(shù)字化軟件市場的壟斷性高、成本轉(zhuǎn)換高等方面，未來仍需要數(shù)字化市場的不斷發(fā)展推進數(shù)字酒店的革新。
在20日的論壇上，韓國圣副教授以“文旅大數(shù)據(jù)挖掘：從理念到實踐”為題，為參會師生帶來了一場知識點滿滿的學(xué)術(shù)經(jīng)驗分享。韓國圣副教授現(xiàn)擔(dān)任中國地理學(xué)會旅游地理委員會委員、中國生態(tài)學(xué)會旅游生態(tài)專業(yè)委員會委員，專注于旅游學(xué)術(shù)研究已20余年，韓副教授以身邊的大數(shù)據(jù)作為講座的開場，引出何為文旅大數(shù)據(jù)以及文旅大數(shù)據(jù)的“五個V”特征（Volume大量、Velocity高速、Variety多樣、Veracity真實性、Value 低價值密度）。文旅大數(shù)據(jù)的挖掘是利用統(tǒng)計學(xué)、計算機、管理信息系統(tǒng)等各種方法來實現(xiàn)的，他指出文旅大數(shù)據(jù)的形式與來源是多樣的，主要來源于：用戶產(chǎn)生的數(shù)據(jù)、設(shè)備記錄的數(shù)據(jù)以及交易數(shù)據(jù)等。他以在線文本數(shù)據(jù)、圖片數(shù)據(jù)、GPS數(shù)據(jù)、網(wǎng)頁瀏覽數(shù)據(jù)為例詳細介紹了文旅大數(shù)據(jù)的挖掘流程，并展示了SPSS MODELER、XLMINER、WEKA等軟件在數(shù)據(jù)挖掘、分析中的使用。
高靜副教授總結(jié)道，韓副教授由淺入深來了一場文旅大數(shù)據(jù)的學(xué)術(shù)干貨講座，言簡意賅地介紹了文旅大數(shù)據(jù)的含義、類型、挖掘工具、實踐，讓所有參會師生收獲頗深。講座的最后，參會師生們積極參與互動，提出“文旅大數(shù)據(jù)可挖掘的數(shù)據(jù)類型”、“國內(nèi)文旅大數(shù)據(jù)研究的瓶頸”、“在大數(shù)據(jù)時代背景下，對旅游者需求的認(rèn)識產(chǎn)生變化”、“大數(shù)據(jù)在論文寫作時的定位”、“快速獲取數(shù)據(jù)”等問題，韓副教授一一進行了解答。
數(shù)字化與文旅產(chǎn)教發(fā)展專題從酒店行業(yè)實例及文旅大數(shù)據(jù)研究出發(fā)，以理論方法和實際案例相結(jié)合，有助于學(xué)生了解文旅行業(yè)人才新需求和文旅研究數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新動向，是研究生階段學(xué)習(xí)的“第一課”。
